Kẹo đậu phộng bánh đa Tây Ninh là loại kẹo mà đậu phộng được đổ trên miếng bánh đa dừa mè đen thơm béo. Đậu phộng được chọn loại to ngon nhất. Cắn miếng kẹo hòa vị béo thơm của đậu phộng, của dừa trong bánh đa, mè trắng hòa quyện vào nhau tạo nên hương vị không thể nào quên được.
Được làm bằng đậu phộng lựa hạt to nấu với đường tán hoặc đường thẻ rồi trộn chung với nước cốt dừa cho đặc lại, sau đó lót bánh tráng ở dưới rồi đổ kẹo đậu phộng đều lên mặt bánh, xong rắc mè đã rang lên trên, để nguội.
Hướng Dẫn Sử Dụng:
Cách dùng: Dùng để ăn ngay. (nếu để trong tủ lạnh sẽ ngon hơn)
Thành phần: Đậu phộng, đường, mạch nha, bánh đa, mè.
Bảo quản: Tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng, nước, không khí.
Hạn sử dụng: 6 tháng kể từ ngày sản xuất.
